Tiedotus

Mitä salaatteja kasvatetaan puutarhassa?

Mitä salaatteja kasvatetaan puutarhassa?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vaikka salaatteja syödään ympäri vuoden, ne ovat kesän tähtiä. Siksi päätit viljellä sitä. Mitkä salaatit valita? Milloin ne kylvetään? Milloin sato niistä? Saadaksesi selville, käytimme hyväksi perinteistä markkinointimatkoamme kysyäksesi puutarhuri Lydietä, jonka tapaamme Anjoussa Loiren rannalla.

Onko mahdollista kasvattaa salaatteja itse?

Kyllä, se on täysin mahdollista! Vihanneslaastarissasi on erittäin laaja valikoima salaatteja. Ne syödään raa'ina tai keitetyt, ja ne ovat minkä tahansa ruuan mukana. Jos kiinnität huomiota kausiluonteisuuteen ja kunnioitat salaattisi tarpeita, voit kuluttaa 10 kuukautta vuodessa. Mikä hyödyntää sitä täysimääräisesti.

Mitkä ovat Ranskassa yleisimmät salaatit?

Ranskassa suosituin on salaatti. Kulutamme myös bataviaa, josta erottuvat leikatut tai kihara lehdet ja roomalainen, tuore ja terävä. Siellä on myös niin kutsuttuja "leikattuja" salaatteja, kuten tammenlehdet, jotka kasvavat takaisin kunkin sadonkorjuun jälkeen, tai italialaisia ​​salaatteja, jotka tunnustetaan punaisella värillään. Jotkut salaatit ovat alueellisempia. Esimerkiksi täällä Anjoussa kulutamme paljon karitsan salaattia.

Kuinka kasvattaa salaatteja?

Salaatteja on helppo kasvattaa. He pitävät tuoreista maaperäistä, joissa on vähän rikastettua lannoitteita ja joilla on vähän typpeä. Kylmäkaudella suosittele kasvihuoneviljelyä ja lämpimänä vuodenaikana istuta salaatit varjossa. Salaatilla voi olla suuri amplitudi ja se voi olla halkaisijaltaan 40 cm. Varmista myös kasvaessasi, että jokainen taimi on 40-50 cm. Voit myös odottaa yksi tai kaksi viikkoa, kunnes taimet ilmestyvät maasta, ja ohentaa ne sitten, jotta tilaa olisi mukavimmille salaateille. Kastuta salaatteja, jos sää on leuto tai lämpötilat nousevat. He tarvitsevat vettä!

Mitkä ovat salaattien riskit?

Suurin riski on, että etanat, jotka rakastavat salaatteja, syövät niitä. Joten joskus joudut suorittamaan joitain varotoimenpiteitä. Vältä kemikaaleja! Jos menet puutarhakeskukseen, valitse orgaanisia rakeita, jotka koostuvat ferramolista tai jopa tulivuorenkivistä. On myös itse-tee-se-osto-ohjeita tai osta etana-ansoja. Jos salaatteja on vähän, poista etanat käsin, jotta et heikennä puutarhatuotteilla käytettävien salaattien laatua.

Onko sinulla salaatt resepti jaettavaksi kanssamme ennen kesää?

Kyllä! Henkilökohtaisesti haluan sekoittaa salaatteja. Otan klassisen salaatin ja italialaisen salaatin, jotka sekoitan punaisiin endiiveihin. Ripotteleen paloitellut tomaatit, retiisit ja kurkut, murenan sitten fetajuustoa. Maustamiseen käytän vain oliiviöljyä ja balsamietikkaa. Se on salaatti, joka menee sekä grillatun kalan että grillauslihan kanssa. Hemmottelu!